15-летний опыт работы, высокие компетенции и официальное партнерство с производителями гарантирует нашим заказчикам высокий уровень обслуживания и максимальную эффективность инвестиций


Молочные заводы

Характеристики
Категория:
Системы менеджмента качества
Заказчик:
Производители молока и молочной продукции: (ООО «Вита 1», ООО «Молоко», ОАО молочный завод «Орловский», ООО «Русмолоко», ООО «Чегеммолзавод» др.)
Тип:
Создание системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП
Описание проекта

Проект по разработке Системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) компании на основе принципов ХАССП, ГОСТ Р 51705.1-2001 и требований Технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012)

В рамках проекта было реализовано:

  • корпоративное обучение сотрудников и участников проектной группы,
  • аудит систем менеджмента предприятий на соответствие нормативных требований, по результатам которого подготовлен отчет с рекомендациями по совершенствованию системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП),
  • консультирование проектной группы и помощь в разработке документации при разработке/ актуализации СМБПП с учетом специфики отрасли, инфраструктуры и практики работы организации.