17-летний опыт работы, высокие компетенции и официальное партнерство с производителями гарантирует нашим заказчикам высокий уровень обслуживания и максимальную эффективность инвестиций


Вино-водочные заводы

Характеристики
Категория:
Системы менеджмента качества
Заказчик:
Вино-водочные предприятия Северо-кавказского федерального округа (ООО «Минерал Плюс», ООО «ОНИКС», ООО «Антарес», ООО «Мускат», ООО «ЛВЗ «Майский», ООО «Атлантис», ООО «Гермес-Ника», ООО «ОРИОН», ООО «Тринада», ООО «ЛВЗ «Рус-Алка», ООО «Эверест», ООО «ЧЕГЕМСКИЙ ВИНПИЩЕПРОМ», ООО «Баксанский завод шампанских вин», ООО «Алко-Лайт», ООО «Первый питейный завод», ОАО «МКШВ»-«Кавигрис» и др.).
Тип:
Создание системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП
Описание проекта
Проект по разработке Системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) компании на основе принципов ХАССП, ГОСТ Р 51705.1-2001 и требований Технических регламентов Таможенного союза

В рамках проекта было реализовано:

  • корпоративное обучение сотрудников и участников проектной группы,
  • аудит систем менеджмента предприятий на соответствие нормативных требований, по результатам которого подготовлен отчет с рекомендациями по совершенствованию системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП),
  • консультирование проектной группы и помощь в разработке документации при разработке/ актуализации СМБПП с учетом специфики отрасли, инфраструктуры и практики работы организации.